口水茄子的家常做法攻略

摘要：口水茄子是一道美味的中式家常菜，制作簡單。正宗做法包括準(zhǔn)備材料如茄子、蔥、姜、蒜等，將茄子切片，浸泡去除澀味后瀝干。熱鍋加油，爆炒蔥姜蒜，加入茄子翻炒至軟，調(diào)味時加入醬油、鹽、糖等調(diào)料，最后收汁出鍋即可享用口水...

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