請前往標(biāo)簽設(shè)置摘要
摘要:湖南炒鴨肉的家常做法,以鴨肉為主料,搭配辣椒、姜蒜等調(diào)料烹飪而成。將鴨肉切塊,炒至變色后加入調(diào)味料和配料,炒制過程中注意火候掌握,使鴨肉鮮嫩多汁。湖南炒鴨肉的特色在于獨特的香辣口感,是湖南家常菜的代表之一。...